Купить Новый год

30.12.2018 Gradus Pro

Никто не отменял классического подорожания перед главным праздником в году

31 декабря наступает кульминация самой суетливой и нервной части предпраздничной суматохи — покупка продуктов для новогоднего стола.

Зимний «праздник живота» для среднестатистической семьи в Северной Осетии обойдется в среднем в районе 7 тысяч рублей. Бюджетность зависит от многих факторов, включая умение ориентироваться в ценах на рынках и способность «ловить» выгодные акции в супермаркетах. В преддверие Нового года многие магазины разрабатывают интересные предложения, с помощью которых можно сэкономить на части продуктов.

Правда, никто не отменял классического подорожания перед главным праздником в году — в зависимости от аппетитов отдельных торговцев и владельцев крупных сетей ценник может переписываться от 20 до 30%.

На некоторые позиции цифры и вовсе появляются запредельные.

К примеру, огурцы подорожали аккурат праздника на 100%, а помидоры прибавили полторы цены. Конечно, имеет значение и сезонность, но очевидно, что главным фактором взлета стоимости является гарантированный спрос. Но самое забавное, когда держатель захудалой лавки объясняет экстренную инфляцию повысившимися ценами на нефть и ростом НДС до 20%.

Каких только аббревиатур не выучишь ради красного словца и собственного кармана, и не важно, что НДС вырастет только с 1 января.

В качестве мясного блюда широкий ассортимент рынков и супермаркетов предлагает отведать дичь — утку, индюку или более традиционную курицу, если, конечно, птичку не жалко. По данным газеты «Северная Осетия», тушка индюка обойдется от 1600 до 3000 рублей.

И здесь вспоминаем нашего земляка Вадима Ванеева, который прогнозировал резкий рост цен на индюшачье мясо из-за глубокого кризиса в бывшей фирме осетинского бизнесмена.

За утку придется выложить от 500 до 1000, а курочка в среднем обойдется от 350 до 500 из расчета от 160 руб за 1 кг.

Цены на мясо республиканская газета приводит вполне демократичные — от 250 до 300 руб. Правда, здесь много нюансов — мясо на кости действительно можно найти по указанной цене, а за мякоть придется выложить существенно больше. Кроме того, важно знать «надежного» мясника, точку на базаре или магазин, который сможет удовлетворить резко возросший предновогодний спрос, ведь в отличие от птицы, в изобилии продающей в замороженном виде, говядину важно брать свежей.

Свинина — редкий гость за новогодним столом, тем не менее цену укажем — 280-390 рублей.

Что касается мясных деликатесов, то они варьируется от 150 руб. (вареная колбаса) до 1500 (бастурма). Домашние копчености стоят – от 400 до 600 руб. за 1 кг.

Цены на рыбные копченые «вкусняшки» начинаются от 700 и заканчиваются в пределах 1500 руб.

Красная икра варьируется от 179 рублей (по акции в крупной торговой сети) до 350 руб за 100 г.

Итого при покупке 2-3 деликатесов придется опустошить кошелек в среднем на 1500 руб.

Отдельно принято считать стоимость бессмертного салата «Оливье», без которого, как и без «Голубого огонька», невозможно представить любое застолье. Два с половиной килограмма незабвенного салата обойдется почти в 360 рублей. Сумма получилась у коллег из «СО» из расчета: 0,5 кг картошки – 12,5 руб., 0,5 моркови – 17,5, 8 яиц – 56, горошек «Бондюэль» – 70, майонез «Кальве» классический 400 г – 42, мясо отварное 400 г – 160 руб.

Не отстают от предновогоднего сумасшествия и таксисты. И если повышенный тариф 31 декабря вполне логичен и понятен, то «заблаговременно» установленный во многих фирмах новогодний тариф с 26-27 декабря (!) иначе как жадностью объяснить трудно.

Разве что яблоки можно встретить местные (от 45 до 70 руб). За мандарины — главный фрукт, создающий новогоднее настроение, предстоит раскошелиться на 90-150 руб.

Антимонопольная служба никак не реагируют на необъяснимые подорожания, как, собственно говоря, и в течение всего года.

Отдельным пунктом программы идут осетинские пироги. Удивительно, но здесь пекарни\кафе\готовые кухни сохраняют патриотичный настрой и не меняют накануне цены. В зависимости от акций, три пирога могут обойтись в 650 руб и выше. Однако в данном случае слишком много нюансов, начиная от качества ингредиентов и заканчивая самим фактом покупки. Бронировать картофджыны и фыдджыны желательно заранее, иначе последний день в году превратится в лотерею, если полагаться на удачу.

Выросшие как грибы после дождя кондитерские, несмотря на острую конкуренцию, не спешат предлагать бюджетные варианты. И зачем, ведь к ним не зарастет народная тропа. Впрочем, можно найти небольшой тортик и за 350 деревянных. Фантазия кондитеров бесконечна, как и итоговый ценник.

Естественно, цены кусаются и на фрукты, и удивляться трудно — подавляющее большинство завозится из других регионов или стран.

Парадаксально: суммарно за год в Северную Осетию завозится продовольствия почти на 24 млрд, что фактически составляет  годовой республиканский бюджет!

Чудовищные цифры министр сельского хозяйства Казбек Вазиев недавно пообещал снижать.

И, конечно, невозможно смотреть на поздравление Путина без бутылки шампанского. Стоимость жидкости, в которой мы упорно растворяем подоженный листик с желаниями, можно найти за 169 рублей. А вдруг в 2019-м сбудется?

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

СТАТЬИ

Или Чельдиев против Фадзаева

Жильцам дома, пострадавшим от взрыва газа, некуда возвращаться

Владикавказский иранец о связях с исторической родиной, шиитской мечети и осетино-иранских отношениях

18.01.2019 Gradus Pro

Франкель Магомедов продолжает оспаривать в суде скандальное увольнение

17.01.2019 Gradus Pro

Бюджетникам опять задержали декабрьскую зарплату

Как мастерских художников в центре Владикавказа, которые могли принадлежать республике, ушли в частные руки

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: