Во Владикавказе определяли лучшего пивовара. В республике прошел финал второго этапа международного конкурса «Ирон бæгæны – 2015». Свои навыки пивоварения демонстрировали десять участников не только из нашей республики, но и из Южной Осетии и Кабардино-Балкарии, — ГТРК «Алания».

Пивовары также приготовили национальные блюда. На конкурсных столах были три ребра, традиционные пироги, дзыкка, дзарна. Победителей определяло жюри – представители группы компаний «Бавария» и Министерства культуры республики. В финале встретились победители районных этапов фестиваля-конкурса «Ирон бæгæны – 2015».

Все финалисты получили от организаторов дипломы и ценные призы. Победителем второго этапа международного конкурса «Ирон бæгæны» стала жительница селения Красногор Аза Кобесова.

— Моя мать никогда нам не давала пить воду. Мы всегда пили квас, пиво. И, наверное, с детства я это унаследовала, и очень люблю варить пиво. Варю его на любой праздник. У меня внуки есть и, когда бывают праздники, я всегда пиво делаю сама, — сказала Аза Кобесова.

Читай самые интересные новости Градуса в Telegram!

• «Ирон бæгæны – 2015»
• Аза Кобесова
• международный конкурс
• осетинское пиво
• Северная Осетия