Равнение на кабачок

14.08.2015 Зарина Бритаева

Врио Главы республики в сопровождении врио первого зампреда Правительства Вячеслава Битарова, врио зампреда Правительства Рафаэля Беликова, врио министра сельского хозяйства и продовольствия Роберта Засеева посетил два из девяти предприятий, вошедших в число приоритетных инвестиционных проектов для оказания государственной поддержки в сфере агропромышленного комплекса, а также СПК «Иристон».

СПК «Де-Густо»

Первым объектом посещения стал флагман садоводческо-плодоводческого хозяйства республики СПК «Де-Густо».

Руководитель предприятия Римма Дзицоева провела врио Главы республики по 230 га высаженных садов, большая половина из которых уже подошла к плодоношению. Еще 4 года назад 77 гектаров под нынешними садами были кукурузным полем, а сегодня здесь выращивается экологически чистая продукция.

На садовых участках высажены яблоки различных сортов, груши, сливы. Как отмечает Римма Дзицоева, хозяйство развивалось на базе собственного питомника. 3 млн реализованных с питомника саженцев уже плодоносят. В 2016 году таких саженцев в «Де-Густо» будет миллион.

– Это тот миллион, который мы должны посадить в республике, а не за ее пределами, — тут же добавил Тамерлан Агузаров. Кроме того, врио Главы республики отметил, что Северная Осетия может решить вопросы импортозамещения по основным видам фруктов, так как для этого в республике есть необходимые возможности и условия:

— И я еще раз убеждаюсь в этом. Самый главный вопрос, который ставит перед нами Правительство России – это импортозамещение. Мы сегодня увидели, что у нас такие возможности есть, и мы их должны использовать в полном объеме. Особенно благодаря таким замечательным труженицам полей, как Рима Мухтаровна. Нам остается принять необходимые меры совместно с правительством, министерством сельского хозяйства. Необходимо, чтобы в каждом районе у нас были свои сады, чтобы каждый район занимался выращиванием именно тех фруктов и видов косточковых, которые климатически подходят именно этому району. Надо точечно подходить к тому, чтобы в каждом районе не сажать повсеместно, например, яблоки, а в одном районе посадить один вид фруктов, в другом – другой. Для этого есть самое главное – питомник, который дает саженцы, ничего покупать не надо. Саженцы, которые достаточно уверенно через 2-3 года дают урожай. Я понимаю, что садоводство, выращивание фруктов, строительство фруктохранилищ в республике — очень трудоемкий, затратный процесс. Мы не должны в каждом районе построить фруктохранилища, на несколько районов можно одно.

В этом году предприятие ожидает урожай больше 3 тысяч тонн фруктов. Осенью этого года объем реализованного посадочного материала составит 500 тысяч. Как отмечает Римма Дзицоева, возможности увеличивать питомник по объемам есть. По ее словам, у республики есть потенциал развития садоводства:

— Мы сразу предлагаем технологию, консультации, предлагаем даже прийти и посадить, чтобы грамотно это все сделать, со своей техникой, специалистами, даже со своими рабочими. Такие услуги мы готовы оказывать. Поскольку понимаем, что начинать очень сложно. Мы сами прошли большой путь, много ошибок сделали, но сегодня у нас есть уже богатый опыт, который мы собрали почти со всего мира. Нам известны европейские технологии, мы знаем российские технологии, которые в посткоммунистические времена не успели внедрить в производство. Мы ими всеми занимались, у меня здесь работает Краснодарский институт. Только одного яблока у нас в селекции 65 сортов. У нас очень большая коллекция груш. Опыта много, сад, конечно, — это очень наукоемкое дело, но мы готовы делиться своими знаниями.

Бизнес-вумен рекомендует сделать акцент на выращивании груши. С одного гектара можно собрать 30-35 тонн и обеспечить более высокой выручкой, чем от сбыта яблок.

В республике в основном реализуются ранние сорта, поэтому североосетинский рынок насыщен продукцией Кировского района. Предприятие отгружает свою продукцию в Центральную Россию – Самару, Екатеринбург, Питер, Москву, а саженцы, в основном, на Юг России.

В процессе знакомства с работой «Де-Густо» мы застали рабочих, которые в это время занимались окулировкой (прививанием деревьев). К слову, рабочие, которые этим занимаются с пяти утра до двух дня, в среднем зарабатывают в день 4 500 руб. Руководитель предприятия познакомила Тамерлана Агузарова с главным агрономом предприятия, которого пришлось пригласить из Кабарды. Узнав об этом, врио Главы республики возмущенно отметил, что стыдно из соседних республик приглашать специалистов, имея у себя аграрный вуз:

— Пора менять систему, когда агрономический вуз выпускает не зоотехников и агрономов, а экономистов и юристов. Старые кадры уходят, скоро некому будет работать.

Поднявшись на близлежащий склон, Дзицоева рассказала и показала Агузарову, как по террасному принципу обустроены инженерные сады. После чего Тамерлан Агузаров предложил Дзицоевой вырастить оливы на одном из участков. В ответ руководитель предприятия обещала подумать над предложением, отметив, что врио Главы не первый, кто ей предлагает осуществить задумку: не так давно ей предложили это сделать итальянцы, посетившее ее предприятие.

Спустившись со склона и в очередной раз окинув одобрительным взглядом плодоносные сады, Тамерлан Агузаров озвучил мысль, что вместо него на экскурсию должны были быть приглашены главы районов:

— Пусть своими глазами посмотрят, как нужно работать. В каждом районе республики у нас должны быть сады. Очень надеюсь, что вот эти саженцы, один миллион, в следующем году будут посажены на нашей территории. У нас в Дигорском районе был питомник, и неплохой. Давайте его восстанавливать. Я очень надеюсь, что вот эти саженцы, один миллион, в следующем году будут все посажены на территории республики. Такую задачу я ставлю перед минсельхозом.

Он поручил врио зампреда правительства Рафаэлю Беликову провести совещание и экскурсию глав районов на базе «Де-Густо».

Новый питомник развернется и на месте бывшего бесланского, отданного в аренду. 500 га госземли теперь хотят вернуть, но пока неизвестен арендатор. По словам главы АМС Правобережного района Георгия Агаева, в этом году они все же урегулируют оформление земельных отношений, а уже в следующем году планируется приступить к посадке саженцев. Консультацию в старом новом начинании району окажет Рима Дзицоева.

Как сообщила руководитель предприятия, к концу года отпадет необходимость везти продукцию в соседнюю республику для хранения. «Де-густо», наконец, обзаведется собственным фруктохранилищем:

— Территория под фруктохранилище уже есть, готов и сам проект. Договор со Сбербанком достигнут. Объем привлеченных инвестиций — больше 150 млн. Первая очередь фруктохранилища на 3 тысячи тонн хранения будет построена под ключ с момента авансового платежа через 100 дней. Подрядчик – компания КБР, которая уже построила аналогичные объекты больше чем на 70 тысяч тонн хранения. На будущий год возможности по хранению будут совершенно другими.

Собственное фруктохранилище позволит увеличить объемы производства и будет способствовать круглогодичному снабжению фруктами население республики.

Покидая предприятие, Тамерлан Агузаров заверил Риму Дзицоеву в поддержке со стороны руководства республики и не преминул заметить:

— Все это огромное хозяйство на женских плечах держится. А где мужчины? – И сам себе ответил: А мужчины у нас сеют кукурузу.

СПК «Иристон»

Недалеко от «Де Густо» расположилось еще одно плодовое хозяйство — «Иристон», образованное на заболоченной местности и на месте заброшенных садов. Сегодня на площади 100 Га ежедневно собирают 20 тонный урожай яблок, нектаринов, груш.

Как отмечает руководитель предприятия Урузмаг Дудиев, на протяжении 9 лет его плодовое хозяйство развивается без посторонней помощи: построены три фруктохранилища по 250 тонн, в том числе и подземное. Навесы, ящики для хранения также делают на месте, закуплено было только оборудование. Коробки для перевозки яблок предприятие закупает в Краснодаре. Как подчеркивает руководитель СПК, данная мера оправдана с финансовой точки зрения и предлагаемого качества. Предлагаемые дигорской гофрокартонной фабрикой условия сотрудничества предпринимателя не устраивают.

На плодоводческом хозяйстве трудятся от 40 до 60 человек.

Дудиев категорически отказывается от госсотрудничества и впредь намерен работать самостоятельно:

— Я не хочу связываться с банками, так как работа с ними является одной головной болью. В республике невозможно ни с кем работать.

Не изменил он свою позицию и после личного разговора с врио главы республики.

Продукцию «Иристон» в основном реализует в Омск, Сибирь, Санкт-Петербург по оптовой закупочной стоимости в 30 рублей.

ООО «Агрофирма «Казбек»

Известное не только в республике, но и во многих регионах страны крупное сельскохозпредприятие Кировского района агрофирма «Казбек» занимается выращиванием и переработкой овощей, а также имеет современный свинокомплекс, рассчитанный на 15 тысяч свиноматок. Тамерлан Агузаров в сопровождении руководителя предприятия Казбека Джибилова прошелся по цехам свинокомплекса, построенного несколько лет назад за счет кредита в «Россельхозбанке» в рамках нацпроекта. Работа здесь полностью механизирована, цеха оснащены современной техникой. В настоящее время здесь содержится 7 тысяч голов свиней. Проблем со сбытом выращенного поголовья нет, но она уходит живым весом. Продукция реализуется как на территории республики, так и в Кабардино-Балкарии и Ставропольском крае.

Основным профилем деятельности предприятия остаются производство и переработка овощей и фруктов. Для производства томатной пасты используются томаты элитных сортов, выращенные на собственных полях без пищевых добавок, ароматизаторов, минеральных и растительных примесей.

Упаковка пасты производится в асептические мешки из комбинированных полимерных материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами, объемом 200-250 литров в металлических бочках с закрытыми крышками.

Известный бренд сока «KJ» также производится из местного сырья, выращенного на собственных плантациях площадью 1100 га земли. На сегодняшний день производственная мощность завода составляет 40 млн. литров в год. Как отмечает руководитель предприятия, соковая линия уникальна тем, что во время производства не теряются вкусовые и полезные свойства, а готовую продукцию во время приготовления контролирует в лаборатории компьютер, который запрограммирован отдельно под каждый вид продукции.

Кроме того, агрофирма «Казбек» входит в число единичных российских производителей соков и нектаров, выпускающих продукцию элитного класса в стеклянной таре.

Водоснабжение на территории агрофирмы обеспечивается водой из собственных артезианских скважин, перед применением вода проходит несколько степеней очистки.

Также, впервые в этом году, по заказу российских партнеров на предприятии выращивают еще один вид овощей – кабачки. Собрано уже 360 тонн урожая при плане 600 тонн.

В ходе совещания, проведенного с участием членов правительства и руководителей агропредприятий района, Тамерлан Агузаров подчеркнул необходимость результативного посещения каждого предприятия. В связи с этим он попросил озвучить основные проблемы предприятия и возможные пути их решения. По словам Джибилова, помимо нехватки земли, основной проблемой остается отсутствие оборотных средств и жесткие условия кредитования:

— По объему вырабатываемой продукции агрофирме необходимо не меньше двух тысяч гектаров земли. Это связано с ведением грамотного севооборота. Также необходимо ввести дополнительную линию по переработке фруктов, что планируется в следующем году.

Тамерлан Агузаров поручил Казбеку Джибилову вместе с ответственными за аграрный сектор членами правительства проработать поступившие предложения. Врио первого зампреда правительства Вячеслав Битаров, на протяжении всей поездки исписавший не один лист своего блокнота, в очередной раз сделал соответствующую заметку и по новому поручению.

В процессе обсуждения перспектив развития сельского хозяйства, а также в связи с проблемами, стоящими сегодня перед сельхозтоваропроизводителями, Тамерлан Агузаров напомнил коллегам о том, что сельское хозяйство является важнейшим сегментом экономики Северной Осетии. В связи с этим он предложил «отбросить всякие амбиции, скооперироваться ради общего дела» и создать агрохолдинг «Кировский» на базе нескольких крупных хозяйств района, руководители которых и будут входить в совет директоров. Новое предприятие объединит не только крупные, но и мелкие сельхозпредприятия.

В случае успешной реализации проекта, кировское предприятие может стать монополистом по производству томатной пасты и кабачковой икры в республике.

По мнению Тамерлана Агузарова, с организацией агрохолдинга может начаться возрождение консервного производства в республике.
Кроме того, Глава республики призвал аграриев заниматься развитием одного конкретного направления производства и в очередной раз попросил уйти от имиджа кукурузной республики и вместо этого стать «кабачковой или томатной республикой», тем более что все условия для этого у республики есть:

— Сельхозпроизводители Кировского района имеют хорошие шансы занять на российском рынке три сегмента: по производству томатной пасты, кабачковой икры и яблочного пюре. И хорошо, что не во времена Хрущева живем, иначе бы на груди каждого второго жителя республики висела медаль Почета или орден Ленина.