С 1 по 6 мая в Северной Осетии пройдут отборочные соревнования «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia) – 2018 по компетенции «Выпечка осетинских пирогов».

Специалисты рабочих профессий из различных субъектов РФ встретятся на базе специализированного центра компетенции Северо-Кавказского аграрно-технологического колледжа, чтобы продемонстрировать свои знания и навыки в приготовлении осетинских пирогов.

— В этом году добавлена новая ветка  – юниорская, — говорит менеджер компетенции «Выпечка осетинских пирогов» Алла Столбовская. —  То есть свои навыки и умения в приготовлении пирогов будут демонстрировать не только студенты колледжей и техникумов, но и школьники в возрасте от 14 до 16 лет. Главная цель этого нововведения – создание новых возможностей для профориентации и освоения школьниками современных и будущих профессиональных компетенций на основе инструментов движения WorldSkills с опорой на передовой отечественный и международный опыт.

По замыслу организаторов изюминкой мероприятия станет «Фестиваль осетинских пирогов», который пройдет в колледже 4 мая с участием представителей сельских поселений Ардонского района. Гости соревнований смогут не только наблюдать за процессом приготовления пирогов, но и стать дегустаторами главного праздничного блюда осетин.

6 мая — самый интригующий момент соревнований. В этот день состоится торжественное закрытие отборочных соревнований и награждение победителей.

Читай самые интересные новости Градуса в Telegram!