«Владикавказский хлебозавод» претендует на получение государственного Знака качества

18.12.2017 Gradus Pro

Продукция пекарни из Северной Осетии получила положительную оценку Роскачества по итогам третьего этапа всероссийского исследования хлеба.

Масштабное исследование качества хлеба было запустило в 2017 году во всех федеральных округах страны. Лучшие аккредитованные испытательные центры, в том числе лаборатории Роспотребнадзора и Росстандарта, вместе с экспертами Роскачества проверяют нарезной батон по 48 параметрам.

На Северном Кавказе продукция десяти брендов была закуплена для исследования в Дагестане, Ингушетии, Северной Осетии, Ставропольском крае и Чечне. Ее стоимость составила от 15 до 50 рублей за единицу товара. Основные параметры качества, на соответствие которым проверялись образцы, — наличие картофельной болезни, пестицидов, фосфатов, использование искусственных добавок и заменителей, качество муки, потребительские свойства хлеба.

Исследование в СКФО показало, что 50% проверенного хлеба – товар повышенного качества, который может претендовать на государственный Знак качества. В числе лучших и «Владикавказский хлебозавод» (Владикавказ).

Пользуясь навигатором Роскачества, покупатель сможет оценить качество хлеба, произведенного не только в своем регионе, но и сориентироваться в продукции, которую привозят на прилавки из ближайших федеральных округов. Результаты исследования по трем федеральным округам доступны на портале ведомства.

Ранее «Градус» писал о проблемах «Бесланского хлебозавода», который лишился газа из-за долгов.

photo_6316

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

СТАТЬИ

От нового туристического бренда Осетии ждут эффекта

24.03.2019 Gradus Pro

Минкавказа пригрозило регионам санкциями за плохое поведение и дало надежду «Мамисону»

22.03.2019 Gradus Pro

Что такое «Кванториум» и с чем его едят

Осетия-2018: рождаемость растет, доходы снижаются, население мигрирует

20.03.2019 Gradus Pro

Режиссер Аслан Галазов об авантюризме и муляжах Стратегии развития Северной Осетии-2030

19.03.2019 Gradus Pro

Артистов Музыкального театра хотят оставить без «майских выплат» через срочную ликвидацию юрлица

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: