Впроголодь

Если полагаться только на свои силы, нам придется перебиваться с кукурузы на картошку

Официально в сельском хозяйстве Северной Осетии задействовано 390 производственных кооперативов, 1448 крестьянско-фермерских хозяйств и 95 тысяч личных подсобных хозяйств. Размеры господдержки на развитие отрасли в прошлом году составили 309,1 млн. рублей из федерального бюджета и 52,6 млн. из  республиканского.

Какие же плоды принесли довольно скромные по сравнению с той же Чечней вливания в сельское хозяйство республики в 2017 году?

Царица полей

Предсказуемо наибольшую долю в полученной сельхозпродукции занимает кукуруза.

В структуре валовой продукции растениеводства основную долю составляет зерно. В 2017 году в республике было произведено 638,8 тыс. тонн зерна, из которых 107,9 тыс. — зерно колосовых культур и 518,1 тыс. — зерно кукурузы, — отметил заместитель министра Казбек Марзоев.

Как всегда относительно неплохие показатели у региона и по картофелю — 95,1 тыс. тонн. Правда, цифра на 12,1 % ниже, чем 2016 году. По словам замминистра, снижение объемов произошло из-за сокращения площадей под картофель. Но, если верить Минсельхозу, картофельный спрос населения был удовлетворен:

— В соответствии с медицинскими нормами потребления, население республики полностью обеспечено картофелем собственного производства.

Ни фруктов, ни овощей

Традиционно низкие показатели по остальным направлениям — овощам, фруктам и ягодам. К сожалению, 2017 год откровением не стал: овощи — 25,4 тыс. тонн урожая, плодовые — 15 тыс. тонн. Обеспеченность республики в собственных овощах всего 25,8 %, а фруктах 21,3 %.

Поэтому с нетерпением ждем «Казачий хутор», если, конечно, компания не будет вывозить львиную долю яблок в другие регионах.

Неужели овощи и фрукты невыгодно выращивать, особенно в условиях постоянных разговоров об импортозамещении? Получается, завозить из Закавказья легче и дешевле. В любом случае, тенденция не самая радужная.

Оптимистично в Минсельхозе смотрят на сферу садоводства, считая, что данная отрасль развивается «неплохими темпами в последние три года»:

— В прошлом году в республике было заложено 367 га многолетних насаждений. Производство плодов составило 15 тыс. тонн.

Братья меньшие

С крупным рогатым скотом дела обстоят тоже не лучшим образом. За 2017 год численность КРС в хозяйствах всех категорий уменьшилась на 3,7 тыс. голов и составила 96,5 тыс. голов. Поголовье коров сократилось на 0,5% — 43,1 тыс. голов.

— Основной причиной снижения объемов производства животноводческой продукции является сокращение поголовья сельскохозяйственных животных, которое связано с удорожанием их содержания, ростом цен на энергоносители, ветеринарные препараты, отсутствием предприятий, осуществляющих переработку животноводческой продукции, — поясняет Марзоев.

Отдельно речь шла о молочном скотоводстве, и хотя это достаточно непростая подотрасль животноводства, по сведениям замминистра, объемы производства молока в 2017 году выросли. Однако совсем незначительно — всего на 3% (197,9 тыс. тонн). При этом 88% этого молока произведено на личных подсобных хозяйствах, а на сельхозпредприятия приходится всего 15,8 тыс. тонн.

Долгострой «Березки»

Как пример крупного инвестиционного проекта вновь был назван агрохолдинг «Мастер-Прайм. Березка». Правда, об этом проекте, кажется, мы все уже слышали неоднократно:

 — Агрохолдинг «Мастер-Прайм. Березка» предполагает строительство животноводческого комплекса на 1200 голов дойного стада и молокоперерабатывающего завода с цехом по производству сыров.

Впервые о том, что «Березка» собирается расширяться и заняться изготовлением импортных сыров, заговорили еще 6 лет назад. По крайней мере, на официальном сайте Кремля можно ознакомиться с материалом за июль 2012 года. Тогда в ходе встречи Владимира Путина с тогдашним главой региона Таймуразом Мамсуровым, своими планами делились руководитель компании Лариса Бекузарова.

Л.Бекузарова: <…> А сегодня мы уже на пороге большого федерального проекта. Мы подготовили с Северо-Кавказским филиалом «Внешэкономбанка» программу, которая будет являться продолжением нашей программы. И  на рассмотрении в ВЭБ наш новый проект, это значит, у нас будет на 1200 голов дойного стада породы монтбельярд. Мы получили в феврале статус племенного хозяйства.

В.Путин: Будет 1200 голов?

Л.Бекузарова: Да, дойного стада, а вся инфраструктура уже будет три тысячи голов.

Т.Мамсуров: Кредиты им до 5 дают.

Л.Бекузарова: Да, на 1,5 миллиарда запрашиваемые, а вообще 2 миллиарда 100 – весь проект, 600 – мы уже вложили. Более того, мы даже рискнули заявить французам, что сыр конте, который делается из молока породы монтбельярд, мы тоже будем делать. «Конте» мы не можем, к сожалению, его назвать, ну, назовем «осет», «чизо» или что‑то наподобие.

«Очень долго ждали этого момента», — цитировал ТАСС в октябре 2017 Бекузарову. Столько лет разговоров, действительно, наконец-то. Хотя, лучше подождать конкретных результатов, а то история с коровами, почти как с нашими зимними курортами — одни и те же проекты, имена, много шума и ничего…

Однако не «Березкой» единой. Надежды и на сельскохозяйственный кооператив «Ирбис», планирующий строительство животноводческого комплекса на 400 голов крупного рогатого скота, и на ООО «Алания Агро», которое задумало комплекс на 600 голов дойных коров.

Птичку жалко. И рыбку тоже

Потребности населения республики в мясе птицы собственного производства удовлетворяются на 37,6%. Данная отрасль наиболее уязвима и подвержена рискам, — сообщил Марзоев.

В 2017 году по сравнению с 2016 годом поголовье птицы сократилось на 25% и составило 985 тыс. А численность птицы в сельскохозяйственных предприятиях уменьшилась почти наполовину — на 46%, составив 210,4 тыс. Отсюда и снижение объемов производства: мяса птицы на 19,5% — 6,64 тыс. тонн, яиц на 20% — 65,6 миллионов штук.

Причина, как и в случае с растениеводством, министерством видится в «отсутствии предприятий по убою, переработке и хранению мяса птицы».

По рыбе положение вообще катастрофическое: в 2017 году было произведено 340 тонн продукции, а показатель рыбной обеспеченности всего 2,2%! При этом площадь прудов в регионе 1245 га, из которых 744 га могут работать без значительных финансовых затрат. И только 365 га требуют ремонта/реконструкции, а 136 га «по объективным причинам испытывают дефицит воды». Но несмотря на огромные качественные водные ресурсы, жители Северной Осетии вынуждены покупать завозную рыбу втридорога.

— Основными факторами, тормозящими развитие подотрасли, являются высокая стоимость кормов и рыбопосадочного материала. Без оказания солидной поддержки со стороны государства добиться серьезного прогресса в подотрасли будет сложно, — уточняет Марзоев.

Кооперация и механизация

В текущем году на развитие сельскохозяйственных потребительских кооперативов предусмотрено 11 с лишним миллионов. В частности, инвестиции направят на создание кооператива с цехом переработки молока в с. Мизур.

— Создание кооператива позволит объединить мелких производителей молока и решит проблемы реализации производимой ими продукции. Аналогичную работу планируется в дальнейшем провести в каждом горном ущелье республики, — обещает Марзоев.

Без слез не взглянешь и на процент износа машинно-тракторного парка — 70%. В целом, агротехнический парк сельскохозяйственных товаропроизводителей состоит из 821 тракторов, 283 грузовых автомобилей и 126 зерноуборочных комбайнов.

Хотя за прошедший год хозяйствами было приобретено 17 тракторов и 6 зерноуборочных комбайнов. Низкие темпы обновления техники в министерстве связывают с ее дороговизной и дефицитом оборотных средств в хозяйствах. Для решения данной проблемы, как неоднократно писал «Градус»,  республика планирует наладить работу с «РосАгроЛизином».

Цифры весьма красноречивы, и вполне отражают обывательское «в республике ничего своего нет» (кукуруза и картошка не в счет). Очевидно, что от стратегии констатации фактов пора переходить к действиям по каждой отрасли сельского хозяйства.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

СТАТЬИ

Слухи о выходе владикавказцев в премьер-лигу оказались преувеличены

22.06.2018 Gradus Pro

Для премьеры рубрики «Кривое зеркало» мы выбрали весьма почетную новость — Северная Осетия оказалась на 6 месте в России по росту зарплат

22.06.2018 Gradus Pro

Инвалиду в Северной Осетии не дают жизненно важные лекарства

Если бы за создание комиссий платили комиссионные, наша Осетия бы стала сказочно богата

Народ жалуется царю на нерадивых бояр и плохие дороги

19.06.2018 Gradus Pro

Ставка на качество и приятные бонусы

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: